BIOTTA SUCCO DI CRAUTI BIOLOGICO 500 ML


Marchio: Fior di Loto


Codice Min. 904361565

Codice EAN 7618500940905


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BIOTTA SUCCO DI CRAUTI BIOLOGICO 500 ML

Il cavolo, crudo o in forma di crauto, è secondo gli esperti uno dei cibi più sani che esista. Il consumo di crauti è consigliato alle persone sane, ai malati e a coloro che seguono una dieta.
Pochi sanno che il cavolo è la verdura coltivata da più tempo- da più di quattromila anni. La sua terra di origine è la costa occidentale del Mar Mediterraneo, ovvero le regioni atlantiche. Nell’antico Egitto si attribuivano al cavolo delle forze divine, e per questo venivano dedicati ad esso altari. Gli antichi Greci, così come gli antici Romani conoscevano già gli effetti benefici del cavolo e lo usavano per curare le ulcere allo stomaco e la peste. I navigatori dal 16. secolo già erano a conoscenza del fatto che il consumo di crauti fosse un buon metodo contro lo scorbuto( malattia causata dalla carenza di vitamina C). La conservazione sottosale delle varie forme di cavolo era conosciuta ed impiegata già dagli antichi romani. Probabilmente gli slavi nel medioevo hanno adottato l’attuale metodo di preparazione dei crauti che conosciamo dai tartari. La preparazione e il consumo di crauti in alcuni paesi ha una lunga tradizione, e ogni famiglia ha già provato la sua efficacia. Tutti possono mangiare crauti. Il consumo regolare può aiutare a prevenire l’infarto, stati depressivi, ictus e molte altre malattie della civilizzazione. In modo particolare si consiglia il consumo frequente di crauti ai diabetici.

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