GEL UP AQUA GELIFICANTE ADDENSANTE ISTANTANEO IN POLVERE - 20 BUSTE DA 3,5 G


Marchio: Alloga Italia


Codice Min. 920589999

Codice EAN 8034108520018


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GEL UP AQUA GELIFICANTE ADDENSANTE ISTANTANEO IN POLVERE - 20 BUSTE DA 3,5 G
Alimento dietetico destinato a fini medici speciali.
Gelificante Addensante istantaneo in polvere, specifico per acqua e liquidi acquosi.
Polvere ad elevata capacità gelificante addensante, in bustine monodose, per preparazione istantanea di acqua gelificata al gusto neutro.
Particolarmente adatta per l’acqua e i liquidi acquosi Gel up Aqua permette la preparazione di una bevanda gelificata di consistenza adattabile alle singole necessità del paziente in pochi secondi e in modo estremamente semplice: il prodotto ha un gusto neutro e non interferisce con il sapore dei liquidi e dell’acqua così gelificati che mantengono tutto il loro sapore originale oltre che un elevato livello di trasparenza.
Il prodotto è amilasi resistente
È indicato nel regime alimentare di tutti coloro che presentano difficoltà nella deglutizione dei liquidi. La possibilità di ottenere gel a consistenza "su misura" in funzione delle esigenze di ogni paziente lo rendono particolarmente indicato anche per rieducare alla funzione deglutitoria.

Ingredienti:
Addensanti: gomma d’acacia; gomma xantano; idrossipropilmetilcellulosa; maltodestrine; edulcorante: sucralosio.

Modalità d’uso:
La quantità di acqua gelificata da assumere è variabile a seconda delle condizioni, delle finalità e strategie nutrizionali adottate. Si raccomanda perciò di attenersi alle indicazioni del medico curante.
La quantità di polvere da utilizzare dipende dalla consistenza che si vuole ottenere e dalle caratteristiche dei liquidi e alimenti da addensare, come ad esempio consistenza iniziale, temperatura, acidità, etc.
Ogni bustina monodose, predosata con 3,5 g, consente di ottenere le seguenti consistenze:
Consistenza Sciroppo - 1 bustina con 200 ml di acqua.
Consistenza Crema - 1 bustina con 150 ml di acqua.
Consistenza Budino - 1 bustina con 100 ml di acqua.
Si consiglia di consumare l’acqua gelificata preferibilmente fredda per favorire la deglutizione; come tutte le preparazioni estemporanee se ne consiglia il consumo non oltre 24 ore (previa conservazione in frigo).

Preparazione:
Versare il contenuto di una bustina in un bicchiere asciutto e aggiungere acqua o altra bevanda, tutta in una volta, iniziando a mescolare subito: continuare a mescolare bene per alcuni secondi fino a completa solubilizzazione.
Una volta iniziata l’azione addensante, l’aggiunta di altra polvere per aumentare la consistenza porta alla formazione di grumi: se la consistenza non fosse sufficiente ripetere l’operazione dall’inizio con una minor quantità di acqua ovvero una maggior quantità di polvere.

Avvertenze:
Non adatto ad essere utilizzato come unica fonte di nutrimento.
Usare sotto controllo medico.
Non usare nei bambini sotto i 3 anni.

Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto. L’acqua gelificata non utilizzata va conservata in frigo e consumata entro poche ore.

Caratteristiche nutrizionali per 100 g - Per bustina (3,5 g):
Valore Energetico 286 kcal, 1199 kJ - 10,1 kcal, 42,6 kJ
Distribuzione calorica%: (P - C - G - F) 1 - 79 - 0 - 21
Proteine (N x 6,25) 0,9 g - 0,03 g
Carboidrati 89 g - 2 g
- di cui zuccheri 57 g - 2 g
Grassi 0 g - 0 g
- di cui grassi saturi 0 g - 0 g
Fibre 29 g - 1 g
Sodio 1,2 mg - 0,04 mg
Potassio 0,1 mg - 0,003 mg

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