ALCE NERO RIGATONI DI GRANO DURO SENATORE CAPPELLI BIOLOGICI - 500 G


Marchio: Alce Nero


Codice Min. 926821885

Codice EAN 8009004809628


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ALCE NERO RIGATONI DI GRANO DURO SENATORE CAPPELLI BIOLOGICI - 500 G
I rigatoni Senatore Cappelli Alce Nero sono prodotti utilizzando la storica varietà di grano duro che deve il suo nome all’omonimo senatore abruzzese, promotore, agli inizi del ‘900, della riforma agraria che portò alla distinzione tra grani duri e teneri. Coltivato in Italia, si contraddistingue per il profumo intenso, il sapore deciso e per le spighe alte fino ad un metro e ottanta che terminano con inconfondibili baffi neri. Particolarmente resistente ai climi secchi, è considerato il re dei grani duri italiani. L’impasto della semola, preparato con acqua di sorgente delle Dolomiti, ne conferisce poi un gusto ancora unico. I rigatoni senatori cappelli biologici Alce Nero, grazie alla loro forma, sono ideali per trattenere il condimento su tutta la superficie. Provane gusto e sapore testandoli in ogni tua ricetta.

Valori nutrizionali medi per 100 grammi:
energia: 1500kJ/354kcal
grassi: 1g di cui acidi grassi saturi: 0,3g
carboidrati: 73g di cui zuccheri: 0,9g
fibre: 3g
proteine: 11,5g
sale: 0g

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