ALCE NERO FUSILLONI DI GRANO DURO SENATORE CAPPELLI BIOLOGICI - 500 G


Marchio: Alce Nero


Codice Min. 8009004809635


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ALCE NERO FUSILLONI DI GRANO DURO SENATORE CAPPELLI BIOLOGICI - 500 G
I fusilloni Senatore Cappelli Alce Nero sono prodotti utilizzando la storica varietà di grano duro che deve il suo nome all’omonimo senatore abruzzese, promotore, agli inizi del ‘900, della riforma agraria che portò alla distinzione tra grani duri e teneri. Coltivato in Italia, si contraddistingue per il profumo intenso, il sapore deciso e per le spighe alte fino ad un metro e ottanta che terminano con inconfondibili baffi neri. Particolarmente resistente ai climi secchi, è considerato il re dei grani duri italiani. L’impasto della semola, preparato con acqua di sorgente delle Dolomiti, ne conferisce inoltre un gusto unico. Scopri il gusto dei fusillloni biologici Senatore Cappelli e inventa piatti sempre nuovi.

Valori nutrizionali medi per 100 grammi:
energia: 1501kJ/356kcal
grassi: 1,5g di cui acidi grassi saturi: 0,3g
carboidrati: 71g di cui zuccheri: 2,6g
fibre: 3g
proteine: 13g
sale: 0g

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