ALCE NERO FAGIOLI CANNELLINI SECCHI BIOLOGICI - 400 G


Marchio: Alce Nero


Codice 8009004600010


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ALCE NERO FAGIOLI CANNELLINI SECCHI BIOLOGICI - 400 G
I fagioli cannellini lessati Alce Nero provengono esclusivamente da coltivazioni italiane. Quelli della varietà cannellino hanno forma quasi cilindrica, colore bianco e sono molto adatti anche ad essere essicati. Ti consigliamo di tenere i fagioli cannellini secchi in ammollo per 8 ore in acqua fredda, cambiando l’acqua almeno una volta. Per favorire lintenerimento della buccia, aggiungere il sale a fine cottura; mentre per evitare gonfiori intestinali, utilizzare alloro o finocchietto durante la preparazione. I fagioli sono inoltre un alimento equilibrato, privo di colesterolo e particolarmente ricco di proteine.

Valori nutrizionali medi per 100 grammi:
energia: 1485kJ/352kcal
grassi: 2,6g di cui acidi grassi saturi: 0,5g
carboidrati: 51g di cui zuccheri: 3,8g
fibre: 17g
proteine: 23g
sale: 0g

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