ALCE NERO CIOCCOLATO BIANCO CON FAVE DI CACAO BIOLOGICO - 100 G


Marchio: Alce Nero


Codice Min. 8009004901254


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ALCE NERO CIOCCOLATO BIANCO CON FAVE DI CACAO BIOLOGICO - 100 G
Il cioccolato bianco Alce Nero è il frutto di una dolce miscela a base di burro di cacao, zucchero, vaniglia e latte intero, cui si aggiunge la granella di fave tostate per un sapore dolce e delicato. Il cacao utilizzato per il nostro cioccolato bianco è certificato Fairtrade e arriva dall’America Latina dove viene coltivato da gruppi di agricoltori, tra cui i soci di Coop. Norandino in Perù e Appta in Costa Rica. Dopo la tostatura le fave sono lavorate con maestria dall’antica maison chocolatier svizzera Chocolat Stella, socia di Alce Nero. Alce Nero, Coop. Norandino e Appta fanno parte di Coop. Sin Fronteras, organismo che dalla sua costituzione promuove i principi di qualità e salubrità della materia prima, ma soprattutto di sostenibilità sociale ed ambientale.

Valori nutrizionali medi per 100 grammi:
energia: 2430kJ/585kcal
grassi: 41g di cui acidi grassi saturi: 25g
carboidrati: 47g di cui zuccheri: 47g
fibre: 2g
proteine: 6g
sale: 0g

Ingredienti:
Zucchero di canna* (40 %), burro di cacao*, latte intero in polvere*, granella di fave di cacao tostate* (10%), vaniglia macinata*. *Biologico. CACAO 33% min. (cioccolato bianco).

Allergeni:
Può contenere nocciole e mandorle.

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